Сегодня я постараюсь вкратце описать Вам заведение в Грозном, кафе "Пицца "Колизей"".
Первое впечатление.
Начну с того, с чего не начинал еще ни одну дегустацию. А именно с впечатления от внешнего вида здания.
Признаться честно, проходил мимо Пиццы "Колизей" раз сто, но никогда не думал, что за тонированными витражами скрывается такая уютная и гламурная обстановка. Гламурная - потому что все официантки в розовом.
Однако, несмотря на некую розоватость, все достаточно мило и абсолютно не раздражающе. Общая атмосфера не напрягает. Нет каких-то "резкостей". Не чувствуешь себя каким-то посторонним человеком.
Две картины в конце зала...Нет, скорее фотографии реального Колизея. Почему-то долго думал, с чего вдруг тут фотографии римского амфитеатра, но потом вдруг осeкся, вспомнил название кафе и про себя улыбнулся.
Рукомойник прямо у входа. Странно, но очень удобно, и что самое важное, довольно скрытно от посетителей. Зашел, помыл тихо и спокойно ручки, и сел за свободный столик. Класс! Правда, краники неплохо было бы немного приподнять, а то слишком низко к раковине находятся.
Некоторые столики шатаются. Это, конечно, не столь принципиально, и большинство посетителей не станут из-за этого проходить мимо заведения, но...Незнаю. Мне всегда не нравились шатающиеся столики.
Музыка звучит. Но абсолютно не напрягает, не мешает разговорам. Правда, в перерывах между диалогами так и проскакивал русский шансон. А я его не перевариваю. Но это дело вкуса. И на оценку, естественно, не влияет.
Официантки опрятные и очень вежливые. Нет высокомерия. Они просто работают и делают свою работу хорошо. За несколько моих посещений кафе я ни разу не столкнулся с грубой, невоспитанной, высокомерной и без чувства юмора официанткой. Молодцы.
Меню и дегустация
Меню достаточно обширное. Думаю, каждый найдет что-то для себя. Например, я нашел для себя новые блюда, которые не ел в Грозном до этого, и которые мне понравились. Было и разочарование, но не настолько великое, чтобы требовать книгу жалоб и театрально уходить из кафе.
Начну с шашлыка.
Если Вам вдруг захочется поесть шашлык, и Вы будете проходить мимо Колизея, то...бегите в него! Сбивайте с пути посетителей Берката, ударом ноги открывайте двери в кафе и садитесь за первый свободный столик!!!
Шашлык волшебный! Мне очень понравилось. Признаться честно, не ел такого шашлыка давно. Конечно, если замариновать мясо по более особенному рецепту, можно было достигнуть просто магического результата, но и без того шашлык замечателен. Сразу видно, что на мясе не экономят. Оно молодое и мягкое. Прекрасные куски мяса с капельками жира и тоненькими полосками косточек. Замечательные спинки и ароматные бараньи ребра! Я действительно облизал пальчики...пардон, пальцы. Мясо очень мягкое и легко отходит от костей. Готовил его профессионал. За шашлык - отдельное спасибо.
Курица под сырным соусом. Превосходное блюдо для тех кто любит белое куриное мясо и для тех кто его терпеть не может. Я отношусь к некой средней группе: белое мясо ем, но ем не с особым желанием. Однако, мои представления о кухне заметно перевернулись, когда мне принесли это блюдо. Я никогда не мог себе представить, что белое куриное мясо может быть таким сочным! Замечательное сочетание вкуса курицы и сыра. Прекрасное оформление блюда. Например, помидор был нарезан тоненькими дольками, что на деле оказалось не только удобно для употребления, но и очень красиво.
Говядина с овощами. Само блюдо очень интересное. На тарелке Вам принесут большую порцию тушенных овощей в перемешку с мелко нарезанным, прожаренным на барбекю мясом. Слабый аромат костра придает блюду шарм. Любители тушеных овощей оценят это блюдо. Но есть и одно "но". Мне оно попалось немного пересоленным. В принципе, не очень страшно, ведь есть ужасные любители белой смерти. Но я не в их числе. Блюдо имело прекрасный аромат. Но вкус был немного подпорчен солью. Я уверен, что это была чистая случайность. Но все-таки надо быть внимательнее. Обязательно проверю это же блюдо через некоторое время.
Собственно, сама пицца. Не буду вдаваться в подробности. Пицца хороша. Ее надо просто попробовать.
Неплохие в меню коктейли. Помню на форуме в одной из дегустационных тем кто-то это замечал. Подтверждаю его слова: коктейли очень хороши.
Салаты. В принципе, все салаты как салаты. Они в каждом заведении редко чем отличаются. Попробовал несколько, но не получил восторга от салата "крабового". Не было того изысканного вкуса крабовых палочек, которые и создают погоду в салате. По всей видимости, крабовых палочек просто напросто было мало.
Напитки и соки, как говорится, в ассортименте. )
Чай как чай. Самое главное - горячий. Есть чаи и в чайниках. Заметил, что в последнее время это становится модным и у нас.
Ну и естественно, куда мы обойдемся без национальных блюд?! Спокойно! Они тут тоже есть! )
Обслуживание.
Повторюсь, но официантки были на редкость общительны, вежливы и совсем не высокомерны.
Заметил, что и текучести видимо нет. Лица с каждым разом были все узнаваемее. Значит, работают, и работают хорошо. Это радует.
Приготовление заказа занимает время от двадцати минут. Об этом официантки честно предупреждают. Правильно. Ждать бывает гораздо легче, когда знаешь сколько тебе надо ждать.
Мелкие требования посетителей исполняются моментально. Повторную порцию хлеба приносили за минуту-другую. Это быстро. Тем более, надо учитывать, что зал был неплохо забит.
Сумму вслух не называют, к счастью. Приносят "блокнотик". Чаевые уже просчитаны, так что можете забирать всю сдачу. Тут это нормально.
Туалет
Признаюсь честно, ни разу туда не захотелось, и поэтому даже не знаю, где от там находится и в каком состоянии находится эта важнейшая для человека комната.
Общий результат.
Мое впечатление о Пицце Колизее было достаточно высоким. Понравилось то, что это заведение совершенно другого уровня, чем остальные. Это, конечно, не ресторан. Не потому что плохо готовят. Нет. Ресторан - это совершенно другая атмосфера, другой стиль и другой подход.
Но это не плохо. Не надо стремится быть рестораном, когда можно быть замечательным и любимым кафе. А это у "Пиццы Колизей" получается очень хорошо. От посещения "Пиццы Колизей" не остается осадка. Не кажется, что тебя обманули и дали съесть что-то нехорошее. Просто выходишь оттуда сытым.
Окончательная оценка
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста. Необходимо 10 сообщений.
МОЛОДЦЫ!
поисковые запросы: Пицца колизей в Грозном, пицца в Грозном, колизей кафе в Грозном, кафе пицца колизей в чечне, колизей в чеченской республике, пицца колизей открылся в грозном, грозненское кафе пицца колизей.